前回に引き続き、Ogouchi Banban Company（OBC）の島崎さん、通称「かん先生」にお話を伺っていきます。奥多摩の豊かな自然や、地域ならではの保育の話題に続き、今回はいよいよ奥多摩で展開中の町おこしについ…

オイルサーディンを作りたい この前、テレビでマイワシをたくさん釣った人が「家でオイルサーディンにするんだ〜」なんて言っているのを見てから、 なんだか自分も無性にオイルサーディンが作りたくなってしまいました。 ただ、肝心の…

奥多摩周遊シリーズ第3弾 多摩川の「はじまりの場所」である小河内ダムを訪問し、麦山浮橋を堪能した我々一行は次なる目的地に向かっていました。 そこは、 奥多摩湖を見渡しながら古民家カフェ、Cafe Indigo Blue。…

小河内で栽培したホップを使ったビールが、奥多摩にあるBeer Cafe VERTERE(バテレ)で頂くことができるそう！ なんと、イベント期間中は定番5種類＋限定醸造5種類のビールが飲み放題！ しかも小河内産ホップのみを…

鮎のすがた焼きを買いに、狛江の「志むら」さんに行ってきました。 場所は小田急「狛江駅」から徒歩7分ほどのところにあります。 狛江といえば「絵手紙発祥の地」と言われていまして、街のいたるところでこうしたいい感じの絵手紙を見…